2013枣庄特色小吃推荐大全

导语 2013枣庄特色小吃有哪些好推荐?枣庄有哪些好吃的小吃?下面为你一一解答。

  6.煎饼卷咸鱼

  煎饼卷咸鱼这道菜是微山湖宾馆厨师走访渔民,挖掘民间菜肴时发现的。这道菜由来已久。据传,很久以前,微山湖渔民出湖打鱼,为了方便,经常用卷着咸鱼的煎饼打发午餐。渔民代代相传至今。此菜后经改造,推上餐桌,备受宾客青睐。

  7.周村薄酥烧饼

  周村薄酥烧饼。这种烧饼的特点在于“薄”上,黄灿灿的圆饼上,粘满芝麻,吃起来又香又脆,分甜、咸两种。现在到周村,可参观制饼技艺表演。

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